◈1주일에 3회 이상 마시지 말자

1주일에 3회 이상 술을 마시는 것은 간에 큰 부담을 준다. 일반적으로 알코올이 완전 분해되는 데에는 맥주 1병이 3시간 소주 1병이 15시간 정도 걸린다. 그렇지만 간이 기능을 완전히 회복하는 데 걸리는 시간까지 고려하면 72시간 정도가 필요하다.

따라서 술을 마신 뒤에는 수면과 휴식이 기본이다. 숙취해소에는 충분한 물과 당분 콩나물국 미역국 북어국 유자차 칡차 인삼차 생강차 비타민이 풍부한 과일 등이 좋다.



◈숙취해소에 사우나 커피는 금물

흔히 숙취를 해소하려고 사우나를 하거나 커피를 마시는데 이는 절대 금물이다. 지나치게 땀을 흘리는 것은 음주로 인해 부족해진 수분과 전해질을 더욱 부족하게 만들기 때문이다. 커피도 순간적인 각성작용은 있지만 이뇨작용을 일으켜 탈수를 유발할 수 있는 만큼 피하는 게 좋다.



◈숙취해소에 좋은 우리의 전통차

술 마신 후 커피는 해롭다. 숙취를 푸는 데에는 수분·당분·알코올 분해효소가 필요한데 우리의 전통차에는 이런 요소를 모두 갖춘 훌륭한 숙취 해소제들이 많이 있다.



인삼차는 숙취를 푸는 데 좋다. 인삼은 중화작용이 뛰어나 술기운을 빨리 없애기 때문이다. 칡차나 칡즙 역시 숙취를 푸는 데 효과적인데 칡에는 수분·당분·알코올 분해효소가 충분히 들어 있다.



예부터 술마신후 흔히 마시는 꿀물 역시 당분을 보충해주므로 해독에 도움이 되며 녹차에는 카페인·타닌·비타민 B·C등이 들어 있는데 숙취로 인해 일어나는 불쾌한 증세를 없애주며 녹차는 알코올을 해독시키는 작용을 한다. 모과는 토사곽란에 효과가 있으며 술 마신 후 속쓰릴 때 모과차를 마시는 것도 도움이 된다. 유자차는 알코올 대사시 부족되는 비타민 C가 풍부하고 주독을 풀고 음주 후 구취 제거에 좋다.



술을 마신 후 갈증이 생길 때는 맹물을 마시는 것 보다는 차를 마시거나 설탕을 탄 보리차를 마시는 것이 좋습니다. 그러나 속이 시원하다고 하여 아주 찬 것을 마시는 것은 위나 장대사에 좋지 않습니다.



◈해장술은 정말 위험하다

해장술은 더욱 해롭다. 애주가들 사이에 「해장술이 숙취에는 최고」라는 속설이 퍼져 있으나 사실은 그렇지 않다. 해장술은 뇌의 중추신경을 마비시켜 두통이나 속쓰림을 느끼지 못하게 하는 악영향만 끼칠 뿐이다.



◈휴간일을 갖자!

술을 마신 뒤에는 반드시 간이 제기능을 회복할 수 있도록 「휴간일」을 둬야 한다. 따라서 모임 일정을 정해 한번 술을 마신 뒤에는 최소한 2~3일은 간이 쉴 수 있도록 해야 한다.

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최영석 기자  

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